2023 Riesling trocken LITERFLASCHE
ERFRISCHEND - PFIRSICH - KLASSISCH
Spritziger Weißwein mit Pfirsicharomen und pikanter Säure.
Schwäbischer Landwein · Biowein · vegan
· enthält Sulfite
Rebsorte: Riesling · Weißwein · trocken
Alkohol | Säure | Restzucker |
12,5 %vol | 5,1 g/l | 2,7 g/l |
Besonderheiten
biologisch · vegan · spontanvergoren
Stil & Aroma
Dieser Bio-Riesling lockt mit fruchtigen Aromen von Aprikose und
Pfirsich, die im Gaumen lange nachklingen. Ein Riesling mit typischer
pikanter Säure.
Speisenempfehlung
Unser Riesling passt gut zu chinesischen Wokgerichten, Mehlspeisen, Fisch, sowie hellem Fleisch und Geflügel mit hellen Saucen.
Weinbereitung
von Hand gelesen · Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · 24 Stunden Maischestandzeit · Spontangärung mit den eigenen Wildhefen
Mi 10 - 18 Uhr
Do 10 - 18 Uhr
Fr 10 - 18 Uhr
Sa 10 - 16 Uhr
und nach telefonischer Vereinbarung
Nur im Dezember:
auch Montag und Dienstag von 10 - 18 Uhr
Unsere aktuelle Weinkarte können Sie hier ganz einfach downloaden und ausdrucken.