| PiWi | Sauvignac trocken

2023 Sauvignac trocken
Noch nie davon gehört?

Die Rebsorte Sauvignac zählt zu den pilzwiderstandsfähigen Weinreben (kurz: Piwi ).

Schwäbischer Landwein · Biowein · vegan · enthält Sulfite
Rebsorte: Sauvignac · Piwi · Weißwein · trocken

Besonderheiten

biologisch · vegan · spontanvergoren · Piwi

Stil & Aroma

Ähnelt stark der Rebsorte Sauvignon Blanc · Aromen von Stachelbeere, Brennnessel und Litschi · knackige Säure · voller Körper · langer Nachklang

Speisenempfehlung

Begleitet hervorragend Fisch und Meeresfrüchte sowie Pasta mit Sahnesaucen.

Weinbereitung

von Hand gelesen · Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · 24 Stunden Maischestandzeit · Spontangärung mit den eigenen Wildhefen