2022 Lemberger trocken LITERFLASCHE
SCHWÄBISCH - BODENSTÄNDIG - WÜRZIG
Farbintensiver trockener Rotwein, extrakt- und tanninreich, dunkelbeerige Aromen, toller Abgang.
Schwäbischer Landwein · Biowein · vegan
· enthält Sulfite
Rebsorte: Lemberger · Rotwein · trocken
Alkohol | Säure | Restzucker |
12,0 %vol | 5,9 g/l | 5,7 g/l |
Besonderheiten
biologisch· vegan
· spontanvergoren
Stil & Aroma
Unser Bio-Lemberger in der Literflasche überzeugt mit dunkler Farbe sowie Duft und Geschmack nach schwarzen Beeren und feiner Kräuternote. Am Gaumen extrakt- und tanninreich endet er mit einem lang anhaltenden Nachklang. Ein bodenständiger Württemberger Rotwein.
Speisenempfehlung
Dieser Lemberger eignet sich bestens zur Brotzeit bzw. dem Vesper, wie wir das kalte Abendessen hierzuland nennen, zu schwäbischen Maultäschle, zur Grill-Party und kräftigen Speisen aller Art.
Weinbereitung
von Hand gelesen ·Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · Maischegärung ·Spontangärung mit den eigenen Wildhefen · Mix aus Holzfass und Edelstahltank
Mi 10 - 18 Uhr
Do 10 - 18 Uhr
Fr 10 - 18 Uhr
Sa 10 - 16 Uhr
und nach telefonischer Vereinbarung
Nur im Dezember:
auch Montag und Dienstag von 10 - 18 Uhr
Unsere aktuelle Weinkarte können Sie hier ganz einfach downloaden und ausdrucken.