PiWi Helios feinherb
Benjamin sagt:Aromaprofil
Enthält Sulfite
€9,50
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Biologischer Weinbau
Spontangärung
Familienbetrieb
Produktdetails und Nährwertangaben
- Alkoholgehalt
- 12,5 % vol.
- Brennwert
- Restzucker
- 9,2 g/l
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
- Jahrgang
- 2025
- Anbaugebiet
- Württemberg
- Rebsorte
- Helios
- Geschmack
- trocken
SONNIG · CHARMANT · REIF
Benannt nach dem griechischen Sonnengott, macht die Rebsorte Helios ihrem Namen alle Ehre.
Entdecke mit Helios die Zukunft des Weins: Nachhaltig, ehrlich und voller Strahlkraft.
Als moderne PIWI-Sorte [ pi lz wi derstandsfähig] steht sie für nachhaltigen Weinbau im Einklang mit der Natur, ohne dabei Kompromisse beim Genuss einzugehen.
Der erste Eindruck
Der Name ist Programm: Dieser Wein bringt die Sonne ins Glas. Er duftet verführerisch nach reifen Mirabellen, gelbem Apfel und einer feinen Nuance von frischer Melisse. Eine dezente florale Note, die an eine Sommerwiese erinnert, macht sein Bouquet besonders charmant und einladend.
Das Geschmackserlebnis
Am Gaumen zeigt sich der Helios wunderbar balanciert und harmonisch. Er überzeugt durch eine sanfte, gut gepufferte Säure und einen weichen, runden Körper. Die gelbe Frucht steht im Vordergrund, wird aber durch eine feine, klare Struktur ergänzt, die für einen modernen und sauberen Abgang sorgt. Ein echter Wohlfühlwein, der durch seine unaufgeregte Art und puren Trinkgenuss besticht.
Passt perfekt zu
Leichten Vorspeisen, frischem Spargel, Geflügelgerichten oder einfach als perfekter Begleiter für einen entspannten Nachmittag in der Sonne.
Weinbereitung
von Hand gelesen · Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · 24 Stunden Maischestandzeit · Spontangärung mit den eigenen Wildhefen
Ökologisch wertvoll
Durch ihre natürliche Widerstandskraft benötigt die Rebe deutlich weniger Pflanzenschutz- gut für den Boden, gut für die Umwelt.
4 Generationen. 1 Versprechen.
Seit 4 Generationen bewirtschaftet unsere Familie die Weinberge in Großvillars (Württemberg). Was als kleiner Fassweinverkauf ab Hof begann, hat Benjamin konsequent weiterentwickelt: mit Bio-Zertifizierung, Spontangärung und Handlese. Jeder Wein entsteht im respektvollen Austausch mit der Natur. Ohne Schönung, dafür mit Wildhefen, viel Geduld und dem Wissen, welches nur entsteht, wenn man seinen Boden seit Jahrzehnten kennt. Wir machen Wein so, wie wir es für richtig halten. Und das schmeckst du.
Beispiel für einen Produkttitel
€19,99
Einzelpreis proDieser Bereich dient der Beschreibung der Details Ihres Produkts. Informieren Sie Ihre Kunden über das Aussehen, die Haptik und den Stil Ihres Produkts. Fügen Sie Details zu Farbe, verwendeten Materialien, Größe und Herstellungsort hinzu.
Qualitätspyramide
Von bodenständig bis unvergesslich.
Jeder Wein hat seinen Moment. Bei uns findest du immer den Richtigen! Unsere Literweine begleiten dich durch den Alltag, ob zum Abendessen oder als Schorle. Die Gutsweine zeigen, was jede Rebsorte bei uns kann: präzise, sortentypisch, mit Struktur. Mit den Terroirweinen schmeckst du unsere Böden: Gipskeuper, Schilfsandstein oder Löss. Und an der Spitze steht unsere Grande Réserve mit dem Waldenso, dem Nebbiolo, der unser Waldenser-Erbe zurück ins Glas bringt. Dazwischen: unsere PiWis als Pioniere für die Zukunft und unsere Cuvées, die verschiedene Rebsorten zu etwas Neuem verbinden. Alle handgelesen, spontanvergoren und bio.
Der richtige Wein für jeden Moment
Zum Spargel, zum Geburtstag oder einfach zum Feierabend: Wir zeigen dir, welcher Wein zu welchem Anlass und zu welchem Gericht passt.
Vom Empfang bis zum letzten Glas
Hochzeit, Geburtstag, Firmenevent? Feier bei uns auf dem Weingut. Benjamin kocht, wir schenken aus. Dein Fest mitten in unserem schönen Innenhof.
