Mediterrane Küche

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Freigestellte Flasche WALDENSO Nebbiolo 2023, trockener Rotwein aus Württemberg, Bio und vegan
Produktvideo WALDENSO Nebbiolo trocken

Waldenso Nebbiolo trocken

€24,50

€32,67 l
Freigestellte Flasche Gipskeuper Cabernet Cuvée 2021 Rotwein vom Weingut Vinçon-Zerrer
Produktvideo GIPSKEUPER Cabernet Cuvée trocken

Gipskeuper Cabernet Cuvée trocken

€18,50

€24,67 l
Freigestellte Flasche Façon Cuvée rot trocken 2022 vom Weingut Vinçon-Zerrer aus Württemberg
Produktvideo Façon CUVÉE ROT trocken

Façon Cuvée rot trocken

€9,00

€12,00 l
Freigestellte Flasche Saint Laurent trocken 2023 vom Weingut Vinçon-Zerrer aus Württemberg
Produktvideo Saint Laurent trocken

Saint Laurent trocken

€10,00

€13,33 l

Qualitätspyramide

Von bodenständig bis unvergesslich.

Jeder Wein hat seinen Moment. Bei uns findest du immer den Richtigen! Unsere Literweine begleiten dich durch den Alltag, ob zum Abendessen oder als Schorle. Die Gutsweine zeigen, was jede Rebsorte bei uns kann: präzise, sortentypisch, mit Struktur. Mit den Terroirweinen schmeckst du unsere Böden: Gipskeuper, Schilfsandstein oder Löss. Und an der Spitze steht unsere Grande Réserve mit dem Waldenso, dem Nebbiolo, der unser Waldenser-Erbe zurück ins Glas bringt. Dazwischen: unsere PiWis als Pioniere für die Zukunft und unsere Cuvées, die verschiedene Rebsorten zu etwas Neuem verbinden. Alle handgelesen, spontanvergoren und bio.

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Der richtige Wein für jeden Moment

Zum Spargel, zum Geburtstag oder einfach zum Feierabend: Wir zeigen dir, welcher Wein zu welchem Anlass und zu welchem Gericht passt.

Vom Empfang bis zum letzten Glas

Hochzeit, Geburtstag, Firmenevent? Feier bei uns auf dem Weingut. Benjamin kocht, wir schenken aus. Dein Fest mitten in unserem schönen Innenhof.

Welcher Wein passt zu mediterranem Essen:

Frische Weiß- und Roséweine für die leichte Küche des Südens.

Wein zu Antipasti:

Fruchtige Rosés und leichte Rotweine – ideal zu Oliven, getrockneten Tomaten und Co.

Wein zu griechischem Salat:

Frische Weißweine mit feiner Säure – perfekt zur mediterranen Frische.

Wein zu Ratatouille:

Leichte Rotweine und Rosés, die Ofengemüse und Kräuter begleiten.

Sauvignon Blanc zu mediterraner Küche:

Frisch und mineralisch – wie gemacht für die leichte Küche.

Wein zu Tapas:

Wein zu Tapas: Vielfältige Weine für kleine Gerichte – von Weiß über Rosé bis Rot.