INDIVIDUALIST - HERZHAFT - WÜRZIG

Würziger Rotwein, beerige und kräuterige Aromen, wenig Säure und Gerbstoff.

Rotwein Enthält Sulfite WeinlageWürttemberg RebsorteTrollinger Vegan ErzeugnisartGutswein Qualitätswein trocken, würzig, originell
Trinktemperatur 14 - 16 °C
Lagerzeit 4 - 6 Jahre
Säure
4,5 g/l
Restsüße
1,7 g/l
Alkohol
13,1 Vol. %
Trollinger Steillage trocken // Traditionelle Weinkollektion
Jahrgang 2015
aus biologischem Anbau
Inhalt 750 ml
Verkaufspreis: 6,50 €
Grundpreis / l: 8,67 €
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Ab 12 Flaschen entfallen die Versandkosten.

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Wir liefern ausschließlich innerhalb Deutschlands ohne Inseln.

Der Bio-Rotwein Trollinger Steillage aus unserer Gutswein-Linie ist ein Individualist unter Trollinger-Weinen. Geerntet von den besten biologischen Weinbergslagen, gewonnen aus selektierten Trauben älterer Reben. Ein farblich ungewöhnlich dunkler Trollinger, kernig und gehaltvoll im Geschmack, dank sorgsamer Gärung auf der Maische und Reifung im Eichenfass.

Speiseempfehlung

Dieser Trollinger wird gerne zur deftigen Brotzeit genommen, passt aber auch gut zu einem Stück hellem Fleisch oder zu neutralem Frischkäse.

Weinausbau

  • von Hand gelesen am: 10. und 14. Oktober 2016
  • schonende Traubenverarbeitung
  • traditionelle Maischegärung
  • gereift im alten Eichenfass
  • Flaschenfüllung am: 31. März 2017

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75038 Oberderdingen
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GEÖFFNET
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Sa 10 - 16 Uhr

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