HANS & GLORIA Müller-Thurgau trocken
ORANGE - KRASS - HORIZONTEXPLOSION

Unser erster Orangewine! Müller-Thurgau auf der Maische vergoren, ohne Zusatz von Schwefel, unfiltriert abgefüllt.

RebsorteMüller-Thurgau Orangewine Enthält Sulfite Biowein Schwäbischer Landwein Vegan
Säure
3,9 g/l
Restsüße
0,5 g/l
Alkohol
12,5 Vol. %
Jahrgang 2018
HANS & GLORIA Müller-Thurgau trocken
Inhalt 750 ml
Verkaufspreis: 18,50 €
Grundpreis / l: 24,67 €
Versandkosten 9,90 €, ab 12 Flaschen VERSANDKOSTENFREI.

Jetzt wird´s orange! Denn unseren Müller-Thurgau aus der Hans & Gloria Collection haben wir bis zur Füllung auf den Schalen und Kernen reifen lassen und anschließend unfiltriert - und somit naturtrüb - abgefüllt.

Die Aromen sind zunächst krass anders, herb und kräuterig, denn unsere GLORIA benötigt reichlich Luft um sich zu entfalten. Öffnen Sie die Flasche am besten schon am Abend zuvor. Lässt man ihr genug Zeit, entfaltet GLORIA ihre ganze Pracht: einen üppigen Körper mit Aromen von Apfel und Birne sowie einen dekadenten Gerbstoff.


Besonderheiten

biologisch · vegan · spontanvergoren · ungeschönt · unfiltriert · ungeschwefelt · naturtrüb · orange


Stil & Aroma

Aromen zunächst herb und kräuterig · lässt man unserer Gloria genug Zeit entfaltet sie ihre ganze Pracht: einen üppigen Körper · Aromen von Apfel und Birne · dekadenten Gerbstoff

 

Speisenempfehlung

Gebratener Spargel, mildes Curry,  gebratene Jakobsmuscheln, Sushi, Riesencrevetten mit Knoblauch, Saltimbocca mit Kräuterrisotto


Weinbereitung

von Hand gelesen · zusätzliche Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · Reifung auf Schalen und Kernen bis zur Füllung · Spontangärung mit den eigenen Wildhefen · keine Zugabe von Schwefel · keine Schönung · abgefüllt ohne Filtration

 

Lage

Bergwald, Soosberg


Bodenbeschaffenheit

Schilfsandstein, Gipskeuper

WEINGUT VINÇON - ZERRER
Heilbronner Straße 50
75038 Oberderdingen
[Ortsteil Großvillars]

T 07045 761
F 07045 912728
weingut@vincon-zerrer.de

GEÖFFNET
Mi 10 - 18 Uhr
Do 10 - 20 Uhr
Fr 10 - 18 Uhr
Sa 10 - 16 Uhr

und nach telefonischer Vereinbarung

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