GIPSKEUPER Cabernet Cuvée
DEUTSCHER SÜDLÄNDER

Südländisch anmutende Rotwein-Cuvée von ausgewählten Cabernetsorten.

RebsorteCabernet Dorio, Cabernet Dorsa WeinlageWürttemberg Rotwein Enthält Sulfite Biowein Schwäbischer Landwein Vegan
Säure
5,8 g/l
Restsüße
0,8 g/l
Alkohol
14 Vol. %
Jahrgang 2018
GIPSKEUPER Cabernet Cuvée
Inhalt 750 ml
Verkaufspreis: 14,50 €
Grundpreis / l: 19,33 €
Versandkosten 9,90 €, ab 12 Flaschen VERSANDKOSTENFREI.

Besonderheiten

biologisch · vegan · spontanvergoren · ungeschönt · unfiltriert

 

Stil & Aroma

Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Leder · südländischer Charakter · extraktreich · dicht · kräftige Tanninstruktur · langer Nachklang

 

Speisenempfehlung

Begleitet hervorragend saftiges Steak, Roastbeef, Rouladen, Ente, Gans und Wild .

 

Weinbereitung

von Hand gelesen · zusätzliche Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · sechs Wochen Maischegärung · Spontangärung mit den eigenen Wildhefen · 18 Monate Reifung im alten und neuen Barriquefass · keine Schönung · abgefüllt ohne Filtration

 

Lage

Soosberg, Bergwald

 

Bodenbeschaffenheit

Gipskeuper

WEINGUT VINÇON - ZERRER
Heilbronner Straße 50
75038 Oberderdingen
[Ortsteil Großvillars]

T 07045 761
F 07045 912728
weingut@vincon-zerrer.de

GEÖFFNET
Mi 10 - 18 Uhr
Do 10 - 20 Uhr
Fr 10 - 18 Uhr
Sa 10 - 16 Uhr

und nach telefonischer Vereinbarung

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DE-ÖKO-022

Zahlungsarten

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