SCHILFSANDSTEIN Lemberger trocken
KRÄFTIG - KERNIG - WÜRZIG

Der Lemberger aus unserer Terroir-Kollektion. Dunkel-fruchtig und würzig zugleich, angenehmer Abgang.

RebsorteLemberger Rotwein Enthält Sulfite Biowein Schwäbischer Landwein Vegan
Säure
6,1 g/l
Restsüße
0,2 g/l
Alkohol
13 Vol. %
Jahrgang 2018
SCHILFSANDSTEIN Lemberger trocken
Inhalt 750 ml
Verkaufspreis: 14,50 €
Grundpreis / l: 19,33 €
Versandkosten 9,90 €, ab 12 Flaschen VERSANDKOSTENFREI.

Besonderheiten

biologisch · vegan · spontanvergoren · ungeschönt · unfiltriert


Stil & Aroma

Aromen von reifen Zwetschgen und Gewürznelken · extraktreich · dicht · spürbare Tanninstruktur · leichte Säure · starker Abgang


Speisenempfehlung

Begleitet hervorragend herzhafte Linsen- und Bohnengerichte, ländliche Pasteten, Gegrilltes, Gerichte mit geröstetem Kürbis, den schwäbischen Zwiebelrostbraten, kräftig gebratenes Geflügel, fettarmen Blauschimmelkäse, Lakekäse/Feta und reifen Bergkäse.

 

Weinbereitung

von Hand gelesen · zusätzliche Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · sechs Wochen Maischegärung · Spontangärung mit den eigenen Wildhefen · 18 Monate Reifung im alten und neuen Barriquefass · keine Schönung · abgefüllt ohne Filtration

 

Lage

Bergwald

 

Bodenbeschaffenheit

Schilfsandstein

WEINGUT VINÇON - ZERRER
Heilbronner Straße 50
75038 Oberderdingen
[Ortsteil Großvillars]

T 07045 761
F 07045 912728
weingut@vincon-zerrer.de

GEÖFFNET
Mi 10 - 18 Uhr
Do 10 - 20 Uhr
Fr 10 - 18 Uhr
Sa 10 - 16 Uhr

und nach telefonischer Vereinbarung

biosiegel black    ECOVIN logo schwarz    vegan sw border
DE-ÖKO-022

Zahlungsarten

© 2019 - weingut-online.de