{"product_id":"secco-rotling-0-75-l","title":"Secco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERLEND - FRUCHTIG - GUT GELAUNT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerlender Secco. Von schonend gepressten Rot- und Weißweinen. Leicht und aromatisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Besonderheit der Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Geheimnis unseres Rotlings liegt im traditionsreichen Handwerk des gemeinsamen Kelterns: Hierfür werden die roten Trollinger-Trauben und die weißen Muscaris-Trauben noch vor der Vergärung zusammen schonend gepresst. Durch die gemeinsame Gärung entsteht nicht nur die leuchtende Farbe, sondern auch eine einzigartige aromatische Verbindung. Der Trollinger steuert seine saftige Beerenfrucht bei, während der Muscaris dem Secco durch seine exotische Würze eine ganz eigene Tiefe verleiht. Durch die anschließende, feine Verperlung mit Kohlensäure erhält der Secco seine spritzig-lebendige Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer erste Eindruck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas strahlt der Secco in einem kräftigen, lebendigen Himbeerrosa. Sofort strömt ein wunderbar verspieltes, fruchtbetontes Bouquet in die Nase: Saftige Erdbeeren und Himbeeren des Trollingers treffen auf die exotischen Noten von Mango und Muskatwürze des Muscaris. Ein Duft, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Geschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen gibt sich der Secco wunderbar saftig und erfrischend. Die austarierte, halbtrockene Restsüße verleiht ihm eine charmante \u003cstrong\u003eGeschmeidigkeit,\u003c\/strong\u003e die den intensiven Fruchtcharakter wunderbar einbettet. Die feinperlige Kohlensäure kitzelt erfrischend am Gaumen und sorgt dafür, dass das Spiel zwischen Beerenfrucht und exotischer Würze stets lebendig bleibt. Ein herrlich unkomplizierter Perlwein mit einem fruchtigen, beschwingten Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst perfekt zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Secco ist der geborene Party- und Terrassenwein. Er passt perfekt als eiskalter Aperitif zum Empfang von Freunden, zu leichten Sommergerichten, Fingerfood, asiatischen Sommerrollen oder fruchtigen Desserts. Auch als spritzige Basis für sommerliche Weincocktails mit frischen Beeren und Minze ist er ein absolutes Highlight.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBesonders aromatische Weine mit spürbarer Restsüße versetzen wir mit Kohlensäure und verwandeln sie dadurch in fein perlenden Secco.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Vinçon-Zerrer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56901602050372,"sku":"55+24","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1718\/6116\/files\/4bdb11d12907a63044322befe36f79c7.webp?v=1782817783","url":"https:\/\/vincon-zerrer.de\/products\/secco-rotling-0-75-l","provider":"Vinçon-Zerrer","version":"1.0","type":"link"}