{"title":"Grillen \u0026 Sommerküche","description":"","products":[{"product_id":"2022-lemberger-trocken-0-75-l","title":"Lemberger trocken","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKRÄFTIG - BROMBEERIG - PFEFFRIG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKräftiger, kerniger Rotwein mit dunklem Beerenaroma und dezenter Holznote.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer erste Eindruck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchon die tiefdunkle Farbe im Glas verspricht ein intensives Erlebnis. In der Nase dominieren kräftige Aromen von \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eschwarzen Johannisbeeren\u003c\/strong\u003e, perfekt ergänzt durch eine charakteristische Note von \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und einem Hauch von dunkler Wacholderbeere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Geschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt dieser Lemberger seine volle Stärke. Er ist \u003cstrong\u003edruckvoll und präsent\u003c\/strong\u003e, mit einer lebendigen Struktur und einem griffigen, aber bestens eingebundenen Tannin. Die markante Würze verleiht ihm eine tolle Tiefe, während eine dezente, herbe Frische für einen \u003cstrong\u003emodernen Trinkfluss\u003c\/strong\u003e sorgt. Ein Wein mit echtem Profil, der Kraft und Eleganz auf spannende Weise vereint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst perfekt zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeftigen Schmorgerichten, gegrilltem Steak, Wildgerichten oder kräftigem Bergkäse – ein Wein, der gerne auch mal eine Herausforderung auf dem Teller annimmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrauben von Hand halbiert · von Hand gelesen · Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · sechs Wochen Maischegärung · Spontangärung mit den eigenen Wildhefen · 12 Monate Reifung im Eichenfass · keine Schönung · abgefüllt ohne Filtration\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Vinçon-Zerrer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56901581963588,"sku":"06+22","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1718\/6116\/files\/b81dabbc79bb307d5c3142ba2306cc03.webp?v=1782817049"},{"product_id":"2022-lemberger-trocken-1-l","title":"Lemberger trocken Literflasche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHWÄBISCH - BODENSTÄNDIG - WÜRZIG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarbintensiver trockener Rotwein, extrakt- und tanninreich, dunkelbeerige Aromen, toller Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil \u0026amp; Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnser Bio-Lemberger in der Literflasche überzeugt mit dunkler Farbe sowie Duft und Geschmack nach schwarzen Beeren und feiner Kräuternote. Am Gaumen extrakt- und tanninreich endet er mit einem lang anhaltenden Nachklang. Ein bodenständiger Württemberger Rotwein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Lemberger eignet sich bestens zur Brotzeit bzw. dem Vesper, wie wir das kalte Abendessen hierzulande nennen, zu schwäbischen Maultäschle, zur Grill-Party und kräftigen Speisen aller Art.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003evon Hand gelesen · Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · Maischegärung ·Spontangärung mit den eigenen Wildhefen · Mix aus Holzfass und Edelstahltank\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Vinçon-Zerrer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56901587992900,"sku":"13+22.1","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1718\/6116\/files\/1affda6603710abf5f8e7e3d57faf15f.webp?v=1782817169"},{"product_id":"2024-facon-cuvee-rose-trocken-0-75-l","title":"Façon Cuvée rosé trocken","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFRESH - NOBEL - FRUCHTIG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLebensfreude im Weinglas!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer erste Eindruck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchon optisch begeistert die Cuvée Façon Rosé im Glas durch ein strahlendes, pinkfarbenes Rosa mit brillanten Reflexen. In der Nase entfaltet sich sofort ein herrlich einladendes und verspieltes Bouquet: Saftige Walderdbeeren, reife Himbeeren und ein Hauch von roten Johannisbeeren dominieren das fruchtige Profil, das durch den Blauen Portugieser eine wunderbar frische, unbeschwerte Leichtigkeit und vom Saint Laurent eine feine Würze verliehen bekommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Geschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich dieser trockene Rosé wunderbar knackig, saftig und animierend. Der Blaue Portugieser steuert seine typische Leichtigkeit und Frische bei, während der Saint Laurent für einen charmanten, vollmundigeren Körper sorgt. Der Trollinger rundet das Geschmackserlebnis mit seiner spritzigen, unkomplizierten Art perfekt ab. Das Zusammenspiel aus lebendiger Säure und der dichten, roten Beerenfrucht sorgt für ein wunderbar balanciertes Mundgefühl und ein klares, erfrischendes Finale, das sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst perfekt zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser erfrischende Rosé ist der ultimative Terrassenwein und ein vielseitiger Speisebegleiter. Er passt perfekt zu knackigen Sommersalaten, gegrilltem Gemüse, hellem Fleisch oder Fisch vom Grill. Auch zu einer klassischen, herzhaften Vesperplatte, milder Pasta oder einfach als spritziger Aperitif in geselliger Runde ist diese Cuvée ein absoluter Genuss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003evon Hand gelesen · Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · schonende Pressung direkt nach der Ernte · Spontangärung mit den eigenen Wildhefen\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Vinçon-Zerrer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56901591433540,"sku":"23+24.1","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1718\/6116\/files\/a091ea885c3677c898396f3cd6683265.webp?v=1782817330"},{"product_id":"2022-facon-cuvee-rot-trocken-0-75-l","title":"Façon Cuvée rot trocken","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHOLA, SÜDLÄNDISCHES TEMPERAMENT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSüdländisches Temperament aus heimischen Weinbergen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer erste Eindruck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchon im Glas beeindruckt die Cuvée Façon Rot durch ein tiefes, dichtes Rubinrot, das die Kraft dieses Weines erahnen lässt. Durch die extreme Ertragsreduzierung aller vier Rebsorten im Weinberg konzentrieren sich die Aromen auf ein Maximum: In der Nase entfaltet sich ein tiefgründiges, fast südländisch anmutendes Bouquet. Reife dunkle Kirschen, getrocknete Pflaumen und ein Hauch von dunklen Beeren verschmelzen durch den 12-monatigen Barrique-Ausbau mit den edlen Gewürznoten von Vanille, feinem Toasting und einem Hauch von dunkler Schokolade zu einem dichten, faszinierenden ersten Eindruck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Geschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart die Façon -Cuvée ihre volle Stärke und ihren markanten, kräftigen Charakter. Die Kombination aus traditionellem Blauen Portugieser und Spätburgunder, gepaart mit den farb- und extraktreichen Sorten Cabernet Dorsa und Cabernet Dorio, sorgt für ein bemerkenswert starkes Rückgrat. Das Jahr im Barriquefass hat die dichte Struktur perfekt geschliffen: Die reifen Holzaromen sind meisterhaft eingebunden und schenken dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe. Ein Rotwein mit südländischem Temperament, viel Körper und einem langanhaltenden, kraftvollen Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst perfekt zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit seinem kräftigen Körper und starkem Rückgrat verlangt dieser Wein nach ebenbürtigen Begleitern. Er passt perfekt zu kräftigen Schmorgerichten, einem saftig gegrillten Rindersteak oder aromatischem Lammkarree mit mediterranen Kräutern. Auch zu reifem Hartkäse oder dunkler Schokolade an einem gemütlichen Abend am Kamin ist diese tiefgründige Cuvée ein herausragender Genuss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003evon Hand gelesen · Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · sechs Wochen Maischegärung · Spontangärung mit den eigenen Wildhefen · 12 Monate Reifung im Eichenfass\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Vinçon-Zerrer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56901591695684,"sku":"24+22.1","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1718\/6116\/files\/40f05d27df32f638acd8a91800781876.webp?v=1782817358"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1718\/6116\/collections\/c4img.jpg?v=1782372810","url":"https:\/\/vincon-zerrer.de\/collections\/vegetarische-kuche-kopie-kopie-kopie.oembed","provider":"Vinçon-Zerrer","version":"1.0","type":"link"}