{"title":"Sekt \u0026 Secco","description":"","products":[{"product_id":"2023-riesling-sekt-extra-brut-0-75-l","title":"Riesling Sekt extra brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTATTLICH - ELEGANT - INTENSIV\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandwerkliche Präzision mit Charme\u003c\/strong\u003e Unser Riesling Sekt extra brut ist ein echtes Meisterstück aus der eigenen kleinen Sektmanufaktur. Gefertigt in traditioneller Flaschengärung und mithilfe aufwendig restaurierter Original-Maschinen aus der Champagne, verbindet dieser Sekt bodenständiges Handwerk mit Premium-Anspruch. Auch optisch gehen wir neue Wege: Aus Liebe zur Natur verzichten wir ganz bewusst auf die große Plastikkapsel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer erste Eindruck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchon im Glas fasziniert der Riesling Sekt durch ein strahlendes Strohgelb und eine wunderbar feine, lang anhaltende Perlage. In der Nase zeigt er die rassige Noblesse eines Spitzen-Rieslings, gepaart mit den feinen Brioche- und Hefenoten der traditionellen Flaschengärung. Frischer grüner Apfel, reife Weinbergspfirsiche und ein eleganter Hauch von Zitrus verschmelzen mit einer subtilen, rauchigen Mineralität zu einem tiefgründigen, anspruchsvollen Bouquet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Geschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen entfaltet sich der Riesling extra brut angenehm knackig und herrlich trocken. Die lebendige Riesling-Säure verleiht ihm ein straffes, elegantes Rückgrat, während die feine Kohlensäure cremig und präzise über die Zunge tänzelt. Durch das lange Lager auf der Hefe besitzt der Sekt eine bemerkenswerte Tiefe und Substanz. Ein kompromisslos ehrlicher, charakterstarker Schaumwein, der im Finale mit vibrierender Frische und kalkiger Mineralität ausklingt – Premium-Genuss, der seine handwerklichen Wurzeln präsentiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst perfekt zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser edle Riesling Sekt ist der perfekte Auftakt für besondere Momente und festliche Anlässe. Er passt perfekt als anspruchsvoller Aperitif, zu feinen Häppchen mit geräuchertem Fisch, Austern, cremigem Ziegenkäse oder einfach solo, um das Leben zu feiern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn unserer kleinen Sekt-Manufaktur reifen ausgewählte Grundweine in mindestens neun Monaten Flaschengärung zu edlem Sekt heran. Jede Flasche wird sorgfältig von Hand gerüttelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Vinçon-Zerrer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56901577310532,"sku":"50+23","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1718\/6116\/files\/5a9926ba1ef21d431317a0c3c57e03ee.webp?v=1782816964"},{"product_id":"2023-rose-sekt-brut-0-75-l","title":"Rosé Sekt brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRICKELND - FRUCHTIG - INTENSIV\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnser Rosé Sekt brut bringt die ganze Finesse des Schwarzrieslings [auch bekannt als Pinot Meunier] in ihrer edelsten Form ins Glas. In unserer eigenen kleinen Sektmanufaktur in traditioneller Flaschengärung gereift, von Hand gerüttelt und mit unseren historischen Maschinen aus der Champagne perfektioniert, verbindet dieser Sekt bodenständige Winzerphilosophie mit Premium-Charakter. Ganz im Zeichen unserer Nachhaltigkeit verzichten wir bewusst auf die großflächige Plastikkapsel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer erste Eindruck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas verzaubert der Rosé Sekt durch ein zartes, lachsfarbenes Rosa und eine herrlich feine, lebendige Perlage. Das Bouquet verführt sofort mit den typischen, charmanten Fruchtaromen des Schwarzrieslings: Saftige Himbeeren, frische Walderdbeeren und eine feine Nuance von roten Johannisbeeren harmonieren perfekt mit den eleganten Hefenoten der klassischen Flaschengärung. Ein dezenter Duft von frischem Brioche verleiht der Nase eine noble Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Geschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Sekt wunderbar cremig, vollmundig und perfekt ausbalanciert. Die Dosage im brut -Bereich verleiht der feinen Beerenfrucht eine dezente, animierende Süße, die perfekt von der lebendigen Struktur und dem feinen Mousseux aufgefangen wird. Der Schwarzriesling sorgt für einen weichen, geschmeidigen Körper und ein saftiges Mundgefühl. Ein fülliger, charakterstarker Schaumwein mit großartigem Trinkfluss und einem langanhaltenden, fruchtbetonten Finale, das Eleganz und Handwerk wunderbar vereint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst perfekt zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser edle Rosé Sekt ist ein glanzvoller Solist für festliche Empfänge, passt aber auch hervorragend zu feinen Speisen. Er harmoniert perfekt mit raffinierten Vorspeisen wie Lachstatar, mildem Parmaschinken mit Melone, sommerlichen Salaten oder fruchtigen Fruchtdesserts und feiner Beerentarte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn unserer kleinen Sekt-Manufaktur reifen ausgewählte Grundweine in mindestens neun Monaten Flaschengärung zu edlem Sekt heran. Jede Flasche wird sorgfältig von Hand gerüttelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Vinçon-Zerrer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56901601395012,"sku":"51+23","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1718\/6116\/files\/cf57587a9a57be99ece20da716e6579f.webp?v=1782817747"},{"product_id":"secco-rotling-0-75-l","title":"Secco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERLEND - FRUCHTIG - GUT GELAUNT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerlender Secco. Von schonend gepressten Rot- und Weißweinen. Leicht und aromatisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Besonderheit der Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Geheimnis unseres Rotlings liegt im traditionsreichen Handwerk des gemeinsamen Kelterns: Hierfür werden die roten Trollinger-Trauben und die weißen Muscaris-Trauben noch vor der Vergärung zusammen schonend gepresst. Durch die gemeinsame Gärung entsteht nicht nur die leuchtende Farbe, sondern auch eine einzigartige aromatische Verbindung. Der Trollinger steuert seine saftige Beerenfrucht bei, während der Muscaris dem Secco durch seine exotische Würze eine ganz eigene Tiefe verleiht. Durch die anschließende, feine Verperlung mit Kohlensäure erhält der Secco seine spritzig-lebendige Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer erste Eindruck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas strahlt der Secco in einem kräftigen, lebendigen Himbeerrosa. Sofort strömt ein wunderbar verspieltes, fruchtbetontes Bouquet in die Nase: Saftige Erdbeeren und Himbeeren des Trollingers treffen auf die exotischen Noten von Mango und Muskatwürze des Muscaris. Ein Duft, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Geschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen gibt sich der Secco wunderbar saftig und erfrischend. Die austarierte, halbtrockene Restsüße verleiht ihm eine charmante \u003cstrong\u003eGeschmeidigkeit,\u003c\/strong\u003e die den intensiven Fruchtcharakter wunderbar einbettet. Die feinperlige Kohlensäure kitzelt erfrischend am Gaumen und sorgt dafür, dass das Spiel zwischen Beerenfrucht und exotischer Würze stets lebendig bleibt. Ein herrlich unkomplizierter Perlwein mit einem fruchtigen, beschwingten Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst perfekt zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Secco ist der geborene Party- und Terrassenwein. Er passt perfekt als eiskalter Aperitif zum Empfang von Freunden, zu leichten Sommergerichten, Fingerfood, asiatischen Sommerrollen oder fruchtigen Desserts. Auch als spritzige Basis für sommerliche Weincocktails mit frischen Beeren und Minze ist er ein absolutes Highlight.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBesonders aromatische Weine mit spürbarer Restsüße versetzen wir mit Kohlensäure und verwandeln sie dadurch in fein perlenden Secco.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Vinçon-Zerrer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56901602050372,"sku":"55+24","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1718\/6116\/files\/4bdb11d12907a63044322befe36f79c7.webp?v=1782817783"},{"product_id":"traubensecco-alkoholfrei-0-75-l","title":"Traubensecco alkoholfrei","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatürliche Frucht und prickelnde Lebensfreude\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnser alkoholfreier Traubensecco ist der perfekte Begleiter für alle, die das Prickeln und den puren Geschmack sonnengereifter Trauben lieben. Hergestellt aus früh gelesenen Trollinger-Trauben, besticht dieser Secco durch seine lebendige, natürliche Süße und eine herrlich unbeschwerte Fruchtigkeit – ein Genussmoment für die ganze Familie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Besonderheit der Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Basis für diesen spritzigen Genuss bilden unsere früh gelesenen Trollinger-Trauben. Durch die frühe Lese bewahren wir die frische Säure und das volle, natürliche Aroma der Beeren. Nach der schonenden Pressung wird der Traubensaft direkt weiterverarbeitet und mit feiner Kohlensäure verperlt. So bleibt der reine, unverfälschte Geschmack der Traube erhalten – ganz ohne Alkohol, aber mit vollem, fruchtigem Ausdruck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer erste Eindruck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchon im Glas überzeugt der Traubensecco durch ein einladendes, leuchtendes Rosé. In der Nase entfaltet sich ein herrlich verspieltes und intensives Bouquet von frisch gepflückten Himbeeren und saftigen Erdbeeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Geschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Secco süß, saftig und erfrischend. Die natürliche Süße der Trauben ist perfekt ausbalanciert und verleiht dem Getränk eine charmante \u003cstrong\u003eGeschmeidigkeit\u003c\/strong\u003e, die einfach Spaß macht. Die feine, lebendige Kohlensäure sorgt für den nötigen Schwung. Ein herrlich unkomplizierter, fruchtbetonter Genuss, der sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen für Begeisterung sorgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst perfekt zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Traubensecco ist der ideale Begleiter für viele Anlässe. Ob als alkoholfreier Aperitif, zur Einschulungsfeier, als süße Erfrischung am Nachmittag oder zu fruchtigen Desserts wie Waffeln mit heißen Beeren oder Obstkuchen. Ein echtes Stück Natur im Glas, das auch die Kleinsten bei großen Feiern mitfeiern lässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Vinçon-Zerrer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56901603131716,"sku":"60+25","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1718\/6116\/files\/ff8cbcdad415022b42c9deabbfe1579d.webp?v=1782979507"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1718\/6116\/collections\/Gemini_Generated_Image_d82358d82358d823.png?v=1782372194","url":"https:\/\/vincon-zerrer.de\/collections\/sekt-secco.oembed","provider":"Vinçon-Zerrer","version":"1.0","type":"link"}