{"title":"Cuvée Cédille","description":"","products":[{"product_id":"2023-cedille-cuvee-weiss-0-75-l","title":"Cédille Cuvée weiss halbtrocken","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXOTISCH · BLUMIG · SÜFFIG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerführerische Geschmeidigkeit und exotische Aromenvielfalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cédille Cuvée Weiß ist eine Komposition aus Fülle, feiner Fruchtsüße und ausdrucksstarkem Charakter. Die sorgsam ausgewählten Rebsorten vereinen sich zu einem aromatischen Weißwein, mit einem harmonischen Spiel aus Süße und Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer erste Eindruck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn einem warmen, leuchtenden Goldgelb fließt die Cuvée Cédille Weiß ins Glas und deutet bereits optisch ihre Dichte an. Sofort strömt ein betörendes Bouquet aus dem Glas: Die intensive, exotische Frucht von Muscaris – mit Noten von reifer Mango, Maracuja und einer feinen Muskatwürze – verschmilzt elegant mit dem edlen Duft von Rosenblättern und Litschi des Gewürztraminers. Der Kerner rundet die Nase perfekt ab und bringt saftige Nuancen von reifem Pfirsich und Aprikose ins Spiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Geschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen entfaltet dieser Weißwein ein wunderbar cremiges, vollmundiges Mundgefühl. Die feine Restsüße verleiht den intensiven Fruchtaromen eine charmante Geschmeidigkeit und fängt die lebendige Struktur des Kerners elegant auf. Muscaris und Gewürztraminer zeigen hier ihre ganze aromatische Kraft und sorgen für ein tiefgründiges Geschmackserlebnis, das dank einer dezenten Frische im Hintergrund nie schwer wirkt. Das Finale ist langanhaltend, saftig und von einer feinen, animierenden Würze getragen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst perfekt zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDurch ihren halbtrockenen, aromatischen Charakter ist diese Cuvée ein genialer Speisebegleiter. Sie passt perfekt zu scharfen und aromatischen Gerichten der asiatischen oder orientalischen Küche [wie thailändischen Currys], zu würzigem Edelschimmelkäse, Ziegenkäse mit Honig oder zu fruchtigen Desserts. Auch als charakterstarker Solist für Genießer, die das Besondere suchen, ist dieser Wein ein echter Genuss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003evon Hand gelesen · Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · 24 Stunden Maischestandzeit · Spontangärung mit den eigenen Wildhefen ·\u003cbr\u003esechs Monate Lagerung auf der Feinhefe\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Vinçon-Zerrer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56901576491332,"sku":"20+23.1","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1718\/6116\/files\/015399ceb9afb8b55c9e31f7e54b2124.webp?v=1782979489"},{"product_id":"2022-cedille-cuvee-rot-0-75-l","title":"Cédille Cuvée rot halbtrocken","description":"\u003cp\u003eFRUCHTIG - SAMTIG - SÜFFIG\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamtige Fülle und harmonische Eleganz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnsere Cédille Cuvée Rot ist ein vollmundiger Rotwein, der durch tiefgründige Aromenintensität und feine Restsüße verzauber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer erste Eindruck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn einem warmen, tiefen Rubinrot funkelt die Cuvée Cédille Rot im Glas. Schon die Nase wird von einer betörenden, dichten Aromenvielfalt umhüllt: Reife Brombeeren, saftige Herzkirschen und ein Hauch von Himbeerkonfitüre verschmelzen mit den eleganten, leicht würzigen Noten des Holzfassausbaus. Eine dezente Spur von Vanille verleiht dem Bouquet eine faszinierende Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Geschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen entfaltet der Wein seine ganze, ausdrucksstarke Persönlichkeit. Schwarzriesling, Spätburgunder und Samtrot zeigen sich durch die ertragsreduzierte Ernte von ihrer intensivsten und konzentriertesten Seite. Die Reife im Holzfass schenkt der Cuvée eine wunderbar weiche Struktur und ein stabiles, samtiges Fundament. Das Besondere: Eine charmante, perfekt austarierte Restsüße fängt das kräftige Rückgrat des Weines elegant auf und sorgt für ein langanhaltendes, herrlich vollmundiges Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst perfekt zu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDank seiner feinen Restsüße und der fülligen Struktur ist dieser Rotwein ein grandioser Solist für entspannte Stunden, glänzt aber auch als Speisebegleiter. Er passt perfekt zu würzigen Fleischgerichten mit dunklen, fruchtigen Saucen [wie Wild oder Entenbrust mit Preiselbeeren], zu kräftigem Blauschimmelkäse oder als raffinierter Begleiter zu Desserts mit dunkler Schokolade und Beeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003evon Hand gelesen · Qualitätskontrolle der Trauben am Sortiertisch · drei Wochen Maischegärung · Spontangärung mit den eigenen Wildhefen · 12 Monate Reifung im Eichenfass\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Vinçon-Zerrer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56901590679876,"sku":"21+22","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1718\/6116\/files\/7b98fb7913c223ee1b05b01621d64df9.webp?v=1782979498"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/1718\/6116\/collections\/Gemini_Generated_Image_cipu1ycipu1ycipu.png?v=1782372160","url":"https:\/\/vincon-zerrer.de\/collections\/cuvee-cedille.oembed","provider":"Vinçon-Zerrer","version":"1.0","type":"link"}